66.调查 (第2/2页)
　　
　　“是啊，当时我也觉得这个事情太巧了，不过杨雷啊，以前我也没觉得你对Kim有惧怕的感觉啊，怎么今天一直都不敢过来呢。”李浚赫好奇的问。
　　
　　“其实我刚刚稍微听到了你们的谈话，因为是正经事，我就没有打扰。”杨雷笑了笑，说道。
　　
　　“这些事情你早晚都得接触，跑不了的，以后不用故意躲起来，其实金姨早就和我说过，等店稳定了，就开始培养你做店长，也算是为了你以后的路着想吧，有空的话，多注意一些管理方面的问题，别天天老是呆在操作间里，厨师固然不错，但是那个当做爱好还行，要是当做本职，就不是那么让人开心的事情了。”李浚赫到不是看不起厨师，他也很喜欢做菜，但是喜欢归喜欢，作为职业和作为爱好那真的是不同的事情。
　　
　　“我明白的，等我先把厨师这块的事情都解决了，我就会专心的跟着妈妈去学习管理的事情。”杨雷认真的说道。
　　
　　“恩，一会开门之后，店里就交给你和花子了，我要出去办点事情。有事的话给我打电话就好了。”
　　
　　“放心，大哥，店里就交给我和花子。没问题的。你去忙你的吧。”杨雷拍拍胸脯，自信的说道。
　　
　　上楼换了一身衣服，李浚赫就出门了，实际上李浚赫出门的目的也很简单，他也是去做调查，不过和给Kim等人的任务不同，他要去一些比较高档的烤肉和以韩牛或者高级猪肉为主的饭店。
　　
　　这倒不是他为了给自己吃好的才这样分配的，而是高档的店做调查十分的麻烦，因为很多事情并不是直接去找店长或者经理就能问出来的，首先想进到那里，不好意思，每人最低消费都是10万元左右。
　　
　　两天之后，首尔市的知名烤肉店还有几家酒店的货源情况和酒店方面的意见情况就被李浚赫给调查清楚了。倒不是说他调查的速度快，而是首尔真正算得上顶级的饭店其实也没有多少，而以李浚赫的饭量，吃烤肉从中午吃到晚上是没什么问题的。所以，他的这个效率才会高了许多。
　　
　　金顺爱本来打算休息一周的，结果在Kim来的当天晚上，杨雷就把整个事情告诉了他，结果第二天，她就急匆匆的来上班了。
　　
　　不过来了之后她并没有接过花子的店长工作，而是在吧台前开始整理一些资料。在休息的时候，杨雷好奇的去看了看，发现全部都是关于配送方面的法案，还有肉类方面的一些法律法规方面的问题。
　　
　　“妈妈，你怎么开始看这方面的资料？难道大哥他想开养猪场？”虽然知道李浚赫和Kim谈论的是烤肉店的事情，但是杨雷也只是知道了一个大概，并不知道具体的事情。
　　
　　“养猪场应该只是一部分，浚赫应该是想拿下大部分配送方面的市场。”金顺爱整理的手头的资料，头也没抬的说。
　　
　　“这么大的动作！难道配送市场方面没有其他的人和大哥抢生意么。”杨雷不解的问到，因为他并不了解这方面的事情，所以问题才会显得有些白。
　　
　　“恩，所以他才会去调查市场情况。阿雷啊，你记住，做生意，信息才是最重要的，有了信息，你才能在危机来临之前察觉到它，然后做出应对，要是你的信息落后于人，那么你就永远都处在被动挨打的位置上。
　　
　　借着这个机会，金顺爱开始教导起杨雷。