第483章 狗闺女 (第1/2页)
　　
　　窗外的梧桐叶被路灯照得泛着一层薄薄的金色，偶尔还有几片叶子会被不经意的吹到窗边。
　　
　　菜很快上来了。
　　
　　白鲳的盘子是温热的，鱼肉在青柠汁里泛着一层浅淡的光泽。
　　
　　砂锅焗花蟹上桌的时候锅盖还盖着，侍者说了一句“小心蒸汽”，才慢慢揭开盖子。
　　
　　酒香先散出来，带着蟹肉被高温激出来的微甜气息，混着蒜蓉和沙姜的香味，在桌面散开，又缓缓收拢成一阵属于这个夜晚的暖意。
　　
　　顾昭胃口被勾起来，眼睛亮晶晶的看着桌子上的美食。
　　
　　花蟹的壳被敲开了一小段，露出里面饱满的蟹肉，汤汁在砂锅边缘微微冒着泡，酱汁渗进蟹肉的纹理里。
　　
　　汤是最后上来的，白瓷碗里汤色清亮，鸡肉炖得软烂，花胶已经半透明了，陈皮的味道很淡，只在喝完之后才会在舌尖留下一丝干净的余韵。
　　
　　本来是侍者帮忙拆鱼、剔刺的。
　　
　　但顾昭不太喜欢有人在旁边，便直接吩咐人走了。
　　
　　她自己夹了一筷子白鲳。
　　
　　鱼肉嫩滑，青柠的酸味很轻，像是只在鱼肉本身的甜味上浅浅地擦了一下，没有盖过它。
　　
　　本身大厨已经剃过大刺了，选用的鱼肉是整条鱼最精华的部位，口感细腻鲜嫩。
　　
　　顾昭难得被味道惊喜了一下，“这个搭配不错哎。”
　　
　　这就是融合菜的魅力了，不同国家、地区的菜品风味融合，有时候是黑暗料理，有时候也会给人惊喜。
　　
　　顾昭又夹了一块白鲳，这次带了一小撮炸过的香茅丝一起入口。
　　
　　鱼肉嫩滑，香茅酥脆，两种口感叠在一起，比单吃更有层次。
　　
　　她放下筷子的时候，目光落在砂锅里的花蟹上。
　　
　　金明澈的口腹之欲其实比较淡，顾昭以前还偷偷腹诽，说不准是金明澈身体内那一半的泡菜血脉起作用了。
　　
　　但金明澈表示他不喜欢吃泡菜。
　　
　　
　　
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