第234章 欲擒故纵 (第1/2页)
　　
　　觉昌安和王杲听说是“女儿红”，眼前顿时一亮，原来阿珠和小倩刚刚来的时候带了十多坛，非常好喝，可是没多会儿就被士兵们抢光了，当时也没太在意，可是后来再也没有喝到过这样的好酒，这才无比怀念起它的好来。
　　
　　李成梁解释，这是皇帝听说上次带的十多坛“女儿红”被一抢而空后，专门为这些“驸马”回访特批的三十坛，坛坛留香，实乃酒之精品。
　　
　　觉昌安和王杲觉得大明这个皇帝挺上心，于是遥祝了一下：“多谢大明皇帝有心，我等有礼了！”
　　
　　越往前走，越觉得酒香馥郁，那种深入人肺腑的诱惑，实在是让人难以抵挡。
　　
　　王杲后来专门让人了解过，这“女儿红”又称“花雕酒”，是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。
　　
　　它既是“花雕”又与一般的“花雕”不同，绍兴家里生了女儿，在孩子满月时，选上好的“花雕酒”数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”！
　　
　　这种酿制方法，至今已有一千多年的历史，中国晋代上虞人稽含《南方草木状》就有记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。
　　
　　觉昌安没想到王杲还专门派人去了解这酒后来的故事，看来别人盛传他最近疯狂迷上了汉学确有其事。过不了多久，他就会超过自己了，所以心里厌恶，但嘴上仍是夸赞之词：“贤弟还真是懂行，那你就给我们讲讲这个‘女儿红’的典故吧，也在铁将军面前班门弄斧一把！”
　　
　　李成梁大笑起来：“哪里哪里！二位首领过谦了，品酒论典，乃是最为上乘的境界，还请二首领赐教！
　　
　　王杲谦虚了几句，也就不再推辞，说起了这其中的动人典故。
　　
　　从前，绍兴有个裁缝师傅，娶了妻子就想要孩子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了好几坛酒，准备孩子出生时款待亲朋好友。
　　
　　孩子出生这天，是个女孩，大家都很高兴，不过酿的好酒太多了，亲朋好友没有吃完。于是，裁缝师傅就随手将剩下几坛酒埋在后院桂花树底下了。
　　
　　光阴似箭，十八年过去了，女儿已经长大成人，正是聪明可爱、楚楚动人。等到女儿找到如意郎君的时候，他高高兴兴地给女儿办婚事。
　　
　　成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒正在兴头上，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的那几坛酒，急忙便挖出来请大家分享。
　　
　　结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，当时就满庭皆芳，令人陶醉不已。倒出来品尝，极为好喝。乍一尝，既甜又酸，苦中带辛，鲜里透涩，六味杂陈。再一尝，醇厚甘鲜，回味无穷。最后细细品来，则是澄、香、醇、柔、绵、爽，各色兼备，醉人心脾。
　　
　　于是，大家当时就把这种酒叫为“女儿红”酒。
　　
　　此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就依此法酿酒埋藏，嫁女时掘酒请客，久而久之，越传越广，渐渐形成了风俗。“女儿红”也由此享誉大江南北，名满天下。
　　
　　“好！二首领还真是个汉学通！我等受教了！”李成梁听到这儿，大声叫好起来，觉昌安和努尔哈赤等人也跟着喝彩。
　　
　　这时候，李成梁已经领着他们绕过了高台，转过一处街口，来到一座院子前面，只见匾额上写着几个大字：“醉月轩”。
　　
　　绕过门后的屏风，进到大堂，却是豁然开朗，只见里面摆了有好几十桌，而且处处挂着红灯笼，煞是温暖人心。
　　
　　李成梁翻身下马，伸手请觉昌安等人下得马来，示意刚才出门相迎的那些汉家老者也都纷纷里边请。
　　
　　“驸马爷，请入席吧，咱们随行护卫的校尉以上军官也里面请，其他的兄弟安排在后堂，哪里比这里还宽敞，坐一百桌都没问题。”
　　
　　“好！一切听从铁将军安排，咱们入席吧！”觉昌安大手一挥，花马虎卫留下了少量精锐部队在门口守卫，大部分都随李成梁入了席。校官们坐在前堂，士兵们坐在后堂。闻着每个桌上酒碗里溢出来的酒香，大家恨不得马上开餐。
　　
　　李成梁见状，哈哈一笑：“兄弟们！咱们都坐好了！我先说两句！”
　　
　　觉昌安又是一挥手：“大家安静！听铁将军致词！”
　　
　　李成梁手举满满一碗酒站在前堂的最中间，眼见那些汉族老者们也已经坐好，不禁淡然一笑，大声说道：“大首领、二首领，还有少首领，阿诺托元帅、代善军师，今天我李成梁在这儿托大，受大明皇上圣旨在这儿款待回访的各位，如有招待不周，还请各位见谅！”
　　
　　觉昌安等五人在下面拱起了手：“铁将军过谦了！招待太周到了，我们都已经受宠若惊了！”
　　
　　李成梁大笑着点点头：“各位客气了！既然大家没嫌我招待不周，那我就斗胆代表皇上在这儿说几句，大家不反对吧！”
　　
　　
　　
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