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正文 第七十九章 厨艺的真谛

正文 第七十九章 厨艺的真谛 (第1/2页)
  
  两个人双双走进后厨切磋,本来这厨艺大战,苏逸二人是想要观看的,不过却是被白老九拒绝了。
  
  虽然没能一饱眼福,但作为判官,心里想着待会会有免费的极品美食品鉴,还是让人十分的期待。
  
  时间过去了大概半个时辰,莫天和白老九先后从厨房走出,每个人手里都端了一大碗面条。当他们把各自的作品放到桌上以后,那浓郁的香气,交相呼应的飘满了整个房间。
  
  “两碗面都好香啊。”苏逸用鼻子仔细的闻了闻,然后道:“不过我觉得还是白店家的面更香一些。”
  
  听到苏逸的话后,莫天眉头一挑,鄙视的说道:“香有什么用,面是用来吃的,可不是用来闻的。你们仔细看看我做的面,这可绝对不一样。”
  
  辰徒和苏逸不由得仔细一瞧,当即便是惊呆了。刚出锅的面,都是热气腾腾,而前者的那碗面,却冰凉,好像放了几个时辰似的。
  
  “这小子的面,是面条里极为难做的冰面,我确实没有想到,他的厨艺竟然已经快要达到他师傅的境地了。”白老九用抹布擦了一把额头流下的汗水,面含赞许的说道。
  
  冰面。
  
  苏逸可从来没吃过冰面,冷面他倒是听说过。谁都知道,面条这种东西,都是热乎乎的时候才有味道,靠的就是老汤和辅料互相搭配。而冰面,里面的汤自然是凉的,无论面条再怎么劲道,都不可能好吃到哪去。
  
  “请二位品尝。”白老九和莫天同声说道。
  
  “是……”
  
  取过几个小碟,苏逸和辰徒对视一眼,都从莫天的冰面开始下口。筷子探入碗里,轻轻一夹,就听见丝丝冰晶碎裂的声响。
  
  “有意思……”
  
  苏逸轻笑了一下,然后直接将其送进了嘴里。不出他的预料,面条入口的第一感觉就是凉,那细碎的小冰碴打在舌尖上,令人的精神都为之一振。一夜的疲劳,仿佛瞬间被洗净,而且,在冰融化的瞬间,蟹肉的鲜香味传了出来。细细咀嚼,面条弹性十足,就像一只活生生的螃蟹在口腔里搅动一般,那种感觉,让人想要振奋的跳将起来。
  
  “好吃,这真是神了。”
  
  苏逸和辰徒连连点头,一碗普通面条,竟然比清神丹药起到的作用还大,简直是无以伦比的厨艺。
  
  白老九站在一旁,望着眼前二人的满足样,不禁开口赞道:“这就是厨艺中的情绪,能够让自己做的东西,感染到食客的情绪,便已经达到了大师的境地。”
  
  “怎么样?你现在认输还来得及,别到时候宣布结果出来,你这做前辈的脸上挂不住。”莫天得意的笑道。
  
  “要想达到厨艺的巅峰,就不能害怕失败,不管自己是谁,不管对手谁是。神厨九门的人,哪个不是从无数次失败中走出来的。”白老九意味深长的说道,不过前者却并没有领会他话语中的意思,而是开始不断的催促苏逸二人继续品尝。
  
  “要吃这碗了。”
  
  苏逸看了看辰徒,后者也看了看他。无疑,现在二人心中都很忐忑。若是论人,他们当然希望白老九能赢,不过刚刚吃了莫天的面,那种冰爽的感觉还缠绕在舌尖。
  
  现在倒了必须要品尝的时候,万一白老九做的面确实不如前者好吃的话,那他们做评判的,也只能实事求是,毕竟他们二人都不是会说谎的人。
  
  望着那碗热汤面,和之前苏逸吃的极品鲜虾面差不多,但若是品质一样的话,显然是要输的。
  
  连汤带水,乘进小碗里,苏逸紧张的心头提到了嗓子眼里。这会是什么味道,什么强大的美味,才能超越前面的那碗冰面呢。
  
  不管再怎么犹豫,最终那面条还是连汤带水的送进了口中,轻轻一咬,劲力十足,浓浓的香味令人浑身有种说不出来的感觉……
  
  “怎么样?”莫天在旁边焦急的等待着结果,因为他看苏逸和辰徒吃下面条时的样子,明显没有吃冰面的时候兴奋和享受。
  
  一口……又一口……
  
  苏逸二人似乎变哑巴了一般,丝毫不理会莫天,而是不断的从碗里夹着面,往各自的嘴里送。
  
  只是几个眨眼的功夫,白老九所做的那碗面就已经见底了,莫天的脸也沉寂了下来。最终,终于是再难忍受,直接是伸手将那碗面抢了过来。
  
  “别吃了,快告诉我结果!”
  
  面没了,苏逸二人这才放下筷子,踌躇了好一会,方才异口同声的说道:“今天这场比试,白店家胜。”
  
  砰~
  
  
  
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