第214章 沈峥做饭 (第2/2页)
　　
　　沈峥看着盘子里，鱼收拾干净了，五花肉的大肉块切好了，土豆丝切的完美，豆腐也打成了小块儿。
　　
　　葱姜蒜郑兰花都给他准备好了。
　　
　　“做菜讲究个顺序，这边炖肉，那边炖鱼。”郑兰花开始给沈峥指挥，“幸好咱们屋里两个灶眼，不然还弄不过来了。”
　　
　　沈峥生火刷锅，“我看晓洛动作干净利落的，一点儿不杂乱。”
　　
　　“你懂什么？那肯定是以前一直老是干活，历练出来的。”郑兰花白了沈峥一眼，“要是能享福，谁天天干活。也就是你们这些个男人，以为女人在家容易呢？家里这些破活儿，没完没了，干了跟没干似的。”
　　
　　“要我说，没有女人，你们男人啥都不是！”
　　
　　沈峥让郑兰花训的一愣一愣的，他也没说什么吧。
　　
　　不过态度还是要端正的，“对对对，您说的是。”
　　
　　郑兰花抱着一罐子白糖过来，“我看你也得好好学学做饭，你工作忙，总不在家，我们都理解。那以后呢？等成老头儿了，退休了，还想让晓洛天天在家伺候你啊，你赶紧好好伺候晓洛才行。”
　　
　　沈峥看着锅里的水烧干，放了点儿油，又放了白糖进去，开始迅速地搅拌。
　　
　　“我问炊事班的战士了，熬个糖色，挂在上面，味道好，颜色也好。”沈峥一边搅拌一边说道，“我之前看晓洛也是这么熬的，熬到深红色，肉倒进去翻炒。”
　　
　　郑兰花闻着不对，一巴掌拍在沈峥胳膊上，“还在那儿叭叭呢，糊了！”
　　
　　沈峥一看，可不是，刚刚糖还没化开呢，怎么这一眨眼的功夫，就黑了呢。
　　
　　锅里已经冒烟了，浓烟滚滚。
　　
　　郑兰花赶紧倒了水进去。
　　
　　“傻愣愣的，再不加水一会儿着火了，你这是想把房子点着啊？”
　　
　　客厅里，沈今夏他们探着脑袋往厨房看。
　　
　　“我爸爸做的饭不会像奶奶的一样吧。”沈今夏有些担忧。
　　
　　沈海平说道，“不会。”
　　
　　沈今夏问道，“为什么？”
　　
　　沈海平说道：“因为爸爸就是吃奶奶饭长大的。”
　　
　　沈今夏想了半天也不理解。
　　
　　沈峥开始重新刷锅，刷锅水都是黑色的。
　　
　　他叹了一口气，“这油和糖都浪费了。”
　　
　　“小火小火。”郑兰花一个劲儿强调，“实在不行你别熬了，直接炒炒炖上得了。”
　　
　　“我再试一次。”沈峥说道，“做菜真难。”
　　
　　郑兰花说道，“那可是，做菜是相当难。”
　　
　　沈峥又试了一次，这次火小，刚开始好半天糖都没化，他也没着急，后来温度上来了，还别说，这个糖色还真的让他给熬成了。
　　
　　五花肉倒进锅里，“滋啦”一声，沈峥开始翻炒。
　　
　　“妈，你看我这颜色上的怎么样？”沈峥长出一口气，这玩意儿真的不是说说而已，小心翼翼地，还烫着了他了。
　　
　　感觉比打仗都难。
　　
　　郑兰花一看，“还行，不错。”
　　
　　沈峥一边翻炒一边说，“妈，我这方便是不是比你厉害？”
　　
　　郑兰花瞪他，“你厉不厉害也是我生的你！你还跟我比，比什么比？我把你拉扯大，你跟我比，我做再难吃，也没把你饿死！”